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Essentia Vitae ® Complemento alimentare a base di estratti fluidi Le proprietà degli estratti vegetali : |
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LA curcuma, è una Pianta erbacea perenne dal caratteristico rizoma di colore giallo, originaria dell'Asia meridionale, dell'India e dell'Indonesia. Contiene i seguenti principi attivi: sesquiterpeni, carburi (zingibrene, B- e d-curcumene, ar-curcumene) derivati ossigenati ( turmerone, ar-turmerone, curlone, alfa e gamma-atlantoni, bisabolani, germacrani, turmerone, ar-turmerone, zingiberene, curcuminoidi (curcumina, sostanza colorata e colorante ad azione coleretica, ovvero stimola la bile)amido, proteine, glucosio, fruttosio, arabinosio (arabino-galattini, ukonani), vitamina C.
Il nome deriva da Sanscrito Kum-kuma, è l'ingrediente principale del curry indiano e si usa anche nella mostarda. Si impiega nella Medicina Ayurvedica come depurativo generale, come rimedio nei processi digestivi, per le proprietà coleretiche e colagoghe, ed anche come stimolante dell’appetito., la Curcumina ha attività antiflogistica nell’ artrite ed antinfiammatoria a bassa tossicità ( rispetto agli steroidi). E' essenzialmente impiegata come protettore del fegato.
La CURCUMINA è stata studiata anche per la sua azione ANTIOSSIDANTE , ANTITUMORALE ed ANTIVIRALE contro il virus Hiv: 1 - 2
Recenti studi di farmacologia sperimentale e clinica, confermano l’attività antimutagena ed anticancerogena della Curcuma, sicuramente attribuita all' induzione dell'apoptosi (o morte programmata delle cellule ), ma probabilmente anche per l'effetto antiossidante, oltre che per interferenza sul metabolismo dell’acido arachidonico.
Si è constatato che la la curcuma inibisce la perossidazione dei lipidi, potenziando le attività degli enzimi antiossidanti dell'organismo.
In particolare da uno uno studio si è rilevato che l'assunzione di Curcuma porta ad un incremento della attività della Superossido dismutasi( SOD ), della Catalasi (CAT) e della Glutatione perossidasi (GSH PX) nel fegato, rispettivamente del 19%,19% ,20%. 3
La Notizia – da http://www.kwsalute.kataweb.it/Notizia/0,1044,4556,00.html
Curcuma: dalla cucina alla farmacia
Dr. FABIO FIRENZUOLI
Pres. Associazione Nazionale Medici Fitoterapeuti
Ospedale S. Giuseppe - Az. USL 11 - Empoli
La Curcuma (Curcuma longa L.) è una pianta tropicale, originaria dell' India, appartiene alal famiglia delle Zinziberaceae, ed è apprezzata da secoli soprattutto in cucina come aromatizzante e digestivo, tra l'altro utilizzata per la preparazione del Curry.
E' chiamata anche lo Zafferano d'India.
Si tratta di una pianta rizomatosa, anche ornamentale, con caratteristici fiori gialli come del resto la stessa radice. I suoi costituenti tipici sono amidi e fibre, sostanze coloranti appartenenti al gruppo della curcumina (curcuminoidi), un olio essenziale ricco in derivati terpenici, e flavonoidi.
Nonostante la medicina popolare e la tradizione erboristica occidentale conoscano ed utilizzino il rizoma di questa pianta come coleretico e colagogo, in realtà le proprietà farmacologiche dello stesso, da riferire essenzialmente alla curcumina, sono: -attività antinfiammatoria , -antiossidante, -immunostimolante
Importanti e degne di nota sono l’attività antiossidante e l'attività antiinfiammatoria della curcumina, per inibizione delle cicloossigenasi e delle lipossigenasi, dimostrate sperimentalmente e clinicamente in pazienti con artrite, contro fenilbutazone e placebo.
Altri studi di farmacologia sperimentale e clinica confermano l’attività antimutagena ed anticancerogena della Curcuma, sicuramente per l' induzione all'apoptosi (o morte programmata), ma probabilmente anche per l'effetto antiossidante oltre che per interferenza sul metabolismo dell’acido arachidonico.
E sono proprio queste le caratteristiche che rendono la pianta interessante anche dal punto di vista medicinale. Le indicazioni comuni all'impiego di estratti di Curcuma sono rappresentate dalla dispepsia funzionale, calcolosi della colecisti, dispepsia biliare, epatopatie croniche, malattie infiammatorie e degenerative croniche.
Utile nella prevenzione dei fenomeni della cancerogenesi.
La preparazioni consigliata a scopo terapeutico è l' estratto secco ottenuto dal rizoma, abitualmente standardizzato in curcuminoidi. La Curcuma longa entra a far parte anche di numerose specialità medicinali registrate e fitoterapici.
Cautela tuttavia deve essere usata nei pazienti affetti da ulcera peptica e calcolosi della colecisti.
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